福見荘 -105ページ目

こしょく。

食育を勉強してたとき
「こしょく」にも色々あることを知りました。

孤食  ひとりで食べる
個食  家族それぞれが好きなものを食べる
固食  決まったものしか食べない

今は、さらに3つ増えてるそうでして、

小(少)食  少しの量しか食べない
粉食  粉を使った主食を好んで食べる
濃食  加工食品など濃い味付けのものを食べる

こんなにあるんですね。


先日、高校生の甥っ子くんと
我が家で焼き肉したときに、
ポツリと言ったひとことが衝撃でした。

なんかいいなー
こーやってごはん食べるの。


彼の寂しさが伝わってきて
思わずハグしそうになった。
(しなかったけど 苦笑)

高校生になってバイト始めてからほとんど
家でごはん食べてないんだとか。

義姉はシングルマザーだから、平日は仕事。
しかもかなり忙しくて遅い。
家族での食事は日曜日だけだけど、
それもいつも小言いわれながらだから、
一緒に食べたくないんだと。

部屋が散らかってたり、
当番制の洗い物してなかったり、
はたまた成績のことが気になったりで
なにかしら言いたいお義姉ちゃんの気持ちも
分からなくはないんだけどね。

食事のときに怒られると
全然おいしく感じられなかったり
食欲なくしたりするもんなー。

甥っ子くんには、
いつでもおいで て誘っておきました。
ま、バイトと彼女とで忙しいだろうけど。笑


今日のお昼ごはん。
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牡蠣のあんかけラーメンと蓬莱の豚まん。


姉のブログで蓬莱の豚まんが
アップされてて驚いた。

たいてい食べてるものが一緒なの。
季節も関係あるけれど、
それにしても季節まったく関係ない
蓬莱の豚まんを食べる時期が同じだなんて。

離れててもお姉ちゃんとは
繋がってる気がするわー。
わが姉妹の七不思議。笑

お昼ごはんと盗撮と。

めずらしく頭痛と闘ってます。

寝たら治るかと思ったら今日も痛くて
ひーひー言いながら収穫してました。
熱中症かしら?
なんなのかしら?

とりあえずお昼まで仕事して今日は帰宅。
お昼ごはんは小豆島のお素麺いただきました。
(mamaさんありがとうございます♡)
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お昼寝したら頭痛も治るかなー
と思いきや、まだまだ続くのでありました。

こりゃー、鍼でもするかなー。


あ、そいえば
愛菜館のFacebookにアップされてた写真。

創業祭で写真撮ってたのは知ってたけど
まさかこれ採用されてるなんて
知らなかったよー、店長ーっ!
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すごくいい写真なので、家宝にします。笑

最近は、なかなか二人で写真撮ることないので
いい記念になりますた。
ありがとうございます。

祭りの後に残るのは。

もうそんなに若くないってことかしら。

土日のピザ屋でおよそ300枚の
ピザ生地を伸ばしただけなのに、
体中が筋肉痛です。笑

夫に至っては、
ピザを焼くときに使うピーラーで
指タコができてました。笑

GWとは違って←どちらかと言うとのんびり
創業祭はランチタイムに一気に集中するので
作っても作っても終わらない。

ドリンク飲めないので喉乾くし、
ピザ窯が熱いので汗だくだし、
甥っ子くんのか細い声じゃ
お客さん呼べないから一緒に声張り上げるし、
それが1時間半続くのでした。

これが、まさに、うれしい悲鳴ってやつですね。
ありがたいなぁ。泣

そんなこんなで、
日曜日は160枚が13:30で完売しました。
もうちょっと用意しててもよかったな。

と思うのは後の祭りですな。笑

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写真は、垣見まことさんのとうもろこし。
糖度が20度もある甘いとうもろこしを
夜ごはんにいただきました。

とうもろこしは鮮度が命なので、
もぎたてをすぐいただいたほうが
甘くておいしいのです。

食べすぎて、
体がとうもろこしクサい。笑



昨日と今日と。

昨日からアレです。
創業祭なんです。
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ながおか農園の野菜を出荷している
びわこだいなか愛菜館の
18周年の創業祭。

昨日は130枚完売。
今日は170枚用意してるけど、どかなー。
作りすぎたかなー。笑
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↑奥に控えるは、お手伝いの甥っ子くん。

ステキな出会いがありますように。
さ、がんばろ。

先週のおべんとと話題のGOとやら。

関西が梅雨明けした今週。
じつは一度も農園弁当作ってまへん。

月曜はピザ屋だったしー
実母に会ってたしー
奈良行ってたしー

て、言い訳ですが。笑

ま、でも連日 汗ダラダラなので
お昼は暑くて農園でお弁当食べる気になれません。

てことで、先週のお弁当いっときます。

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まだまだ雨が続いてた日。
涼しくて過ごしやすくなったおかげで
農作業がもっすごしやすい。
けどおかげで腰も痛くなります…苦笑
おかげおかげのおかげさま。


しそごはん
クレソン入りだし巻き卵 
きんぴらごぼう
オクラ入り豚肉巻き
モロッコインゲンの粒マスタードマヨ和え
キャロットラペ
ナスの南蛮漬け
浜田さんのミニトマト


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2回ほどお休みしてからの農園弁当。

暑くなったので再びサマータイム
(早く行って午前中に農作業を終える)
を導入したけど、結局午後まで仕事が続くので、エンゲル係数が高くなっただけでした。
あははは。


とうもろこしごはん(ゆかり入り)
アグー豚のアスパラ巻き
かぼちゃの煮物
万願寺とうがらしの煮びたし
ゆでたまご
ポテトサラダ
さやいんげんのごま和え
浜田さんのプチトマト


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めずらしく夫が農園にいた日。
収穫がすこぶるはかどるも、
途中でへこみ始め使いものにならなくなる。
↑たまにある。いや、よくある。笑  

いったい何を悩み始めたのか。


油揚げの甘辛煮
いわしの梅煮
夏野菜の梅オイル煮
かぼちゃの柚子こしょう和え
蒸しとうもろこし
トマトのマリネ
いんげんのごま和え

来週はどだろ。
何回作れるかなー。
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さてさてー
ちまたで話題のポケモンGOですが、
(特にゲームはあんま興味ないのだけれど)
友人が単身アメリカに乗りこんで
いろいろ苦労して作ったやつなので
皆さま、ぜひダウンロードしてみてください。

でも2ヶ月しか行ってなかったのに
そんな早くできるもんなんだな。
すごいなープログラマーて。


周りに気をつけて楽しんでくださいねー。