福見荘 -100ページ目

最近の朝ごはん。

アップしてなさ過ぎて
溜まりに溜まってた朝ごはんたちを
ずらずらーっとご紹介。

備忘録なのに7月の分だよ、これ。苦笑


ヨーグルトバナナパンケーキの日。
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なかしましほさんレシピの
ヨーグルトとバナナ入りのパンケーキ。
もちもちっとした食感が気に入って
すっかり定番になりました。

パンケーキやホットケーキは食事じゃない
ていう夫も黙々と食べてます。


農園サラダとペリパンと。
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カラフルトマトでマリネつくりました。
サラダに盛るだけで彩りキレイ。
ドレッシングとしての役割も兼ねてます。


これはお昼ごはんかな。
タコ刺しとマグロのお刺身の日。
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近所の魚屋さんで
おいしそうなマグロがあったので
刺身好きな夫のために購入。
ああ、なんて優しいのかしら、あたし。笑

タコ刺しは魚屋さんから教わって
ごま油とお塩でいただきました。
ポン酢とは違うおいしさを発見!


ペリパンと夏野菜いろいろ。
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えーと、特筆すべきものはなし。笑
安定のおいしさです。


あ、この日も同じだ。
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あ、そだそだ。
話題の無限ピーマンなるものをつくったんだった。
お箸が止まらないって話だけど
私は止まったよ。苦笑
人それぞれですね。


京都ひつじドーナツと農園サラダの日。
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母が京都に来てたとき
ついでに買ったひつじドーナツ。
おいしかったなー。

ひつじさんね、8月いっぱい夏休みなんです。
この働き方が先日読んだ「腐る経済」と一緒。
利潤を求めない働き方。
うちも段々そうなりそうな。←そもそも赤字 笑


熊本の姉が送ってくれた
クロワッサンと農園サラダの日。
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夫不在のためひとりごはんは、
大好きなクロワッサンをひとりじめ♡

あ、そもそも夫はクロワッサンが苦手だから
独り占めできるんだった。


さ、今日も農作業がんばってきますー。
今日も暑そうだな。。。

近ごろ気になる組み合わせ。

ホントはね、好きじゃないの。

生ハムにメロンとか
酢豚にパイナップルとか
グリルした肉にフルーツのソースとか。

フルーツと塩っぱいものの組み合わせは
私の中では「ありえない」くらい苦手でした。
(食べなくはないの。
  出されたら食べるけど、
  自ら進んで作ったり頼んだりしない)

それがね、最近すごーく気になって、
気になりだしたら気がすまなくて
作ってしまいました。


いまさらですが、桃モッツアレラ。
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ここらじゃこの時期、
国産レモンを売ってないので
仕込んでた塩レモンで代用。

なにこれ、おいしー♡
私の味覚も変わったなー。笑


これね、白ワインにとっても合いますの♡

先日届いたラ・コクシネルのマミさんお勧め
8月のプレタポルテ
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この中から日本に24本しか入荷していない
スペインの白ワインをいただきました。

あーーー、
めちゃめちゃおいしーーー♡
口に含んだ途端に広がるフルーティさと
飲んだあとに漂う果実の酸味の余韻が
おいしー、おいしすぎるー♡

おいしいとしか表現できない
私のボキャブラリーの無さよ。トホホ。

それはさておき
桃モッツアレラと白ワイン、
しばらくハマりそうです。




カフェロールと腐る経済。

懐かしいパンを焼きました。
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その昔通ってたパン教室で教わった
コーヒー入りのカフェロール。

ホントは最後にアイシングするんだけど
甘いの好きじゃないのでこのまま。

焼きたてサイコー。
2つも食べちゃった。


さて、そんなこんなで
昨日は久しぶりにゆっくりできたので、
掃除やら洗濯やら気がすむまでしてました。

夫の机周りを片付けてたら
埃をかぶった本が出てくる、出てくる。
↑買って満足するタイプらしい 笑

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これはあの鳥取で有名な
パン屋さんの本じゃないですか!?

読んでみたかった本が
近くで見つかりました。
そしてこれもまた、夫は読んでない模様。笑

早速読みはじめたけど、
なかなか面白い。

この生き方に賛同して
田舎で暮らす人が増えるのもわかる気がする。
うちも充分のんびり暮らしてるけどね。笑

計画変更と例のアレ。

わが家から農園までクルマで10分。
自転車で30分。
歩くと1時間。

昨日はもう一つ別の農園に行ってた夫が
なかなか帰ってこないので、
歩いて帰ることにしました。

歩くのは好きなのだけど、
ここら辺はどこまで行っても変わらない風景。
見渡す限りの田んぼ、田んぼ、田んぼ。

つまり飽きる。笑

前にも一回歩いたことあるんだけど、
その時は、ほら、来たばっかだし、
私も若かったし。←3年前 笑


途中雨もパラついてきたので、
(すぐさま)近くにある定食屋さんに寄り
そこで夫を待つことにしました。

それでも30分は歩いたかしら。
シャワー浴びたくらいに汗かきました。


その後どしゃ降りーーー

計画を変更して良かった。
あのまま帰ってたら、お腹は空くは
雨に打たれるは、ブーたれるはで、
夫に八つ当たりしてたことでしょう。笑


そんなこんなで。
夏休みのない自分にご褒美。
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スウェーデンから例のアレ届きましたー。
ろっぴすさんありがとうございます♡

何を盛り付けようかなー。
楽しみだなー♪

とろける夏。

今日のピザ屋は暑すぎました。

暑すぎると笑顔が消えるらしく、
愛菜館の店長から

「二人が仲良く見えない」

とかなんとか、そんなこと
言われてたように思います。
↑それすらも覚えてない 苦笑

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チーズがとろりんちょ。


シズル出すの難しいー!
宅配ピザ屋さんの広告がいかにすばらしいか
思い知らされます。←あたりまえ
ま、ケータイカメラだもんねー。

これをいつか、
実家の母と姉に食べてもらいたいわ。



暑すぎると体力の消耗が激しいようで、
もう眠くて眠くて、
先ほどまで床で寝てました。

が、もう復活です!

さ、今から事務仕事だ。
がんばろー♪