最近、はなまるマーケットをよく見ていますので、ブログをはなまるマーケットに絞って書いていきます。一番印象に残っている情報や話題について、詳しく書いていきます。
下記の記事は、はなまるマーケットのサイトからの引用です。
今年の注目の鍋は、「タッカンマリ」。
タッカンマリとは、韓国語で、「鶏 一羽」という意味です。
コリア タッカンマリ
鶏が一羽入った韓国発の鍋＝タッカンマリが食べられる店です。
☆タッカンマリ（2～3人前）3,400円.
お店の方に、家庭で作れるタッカンマリ風鶏鍋の作り方を教えて頂きました。
家庭で作れるタッカンマリ風鍋
＜材料＞（2～3人分）
手羽元 4本
骨付き鶏もも肉 2本
ショウガ 1片
ニンニク 1片
ジャガイモ 1個
ネギ 1本
鶏がらスープの素（顆粒） 大さじ3
塩 小さじ1/2
コショウ 小さじ1/2
ビーフコンソメの素（顆粒） 小さじ1/2
水 1.5リットル
.唐辛子味噌材料
※分量は目安です。お好みの量で作ってください
コチュジャン 大さじ3
粉唐辛子 大さじ1
おろしニンニク 少々
＜作り方＞
1.沸騰したお湯の中に鶏がらスープの素、塩、コショウ、ビーフコンソメの素、ショウガ、粗く切ったニンニク、1センチ幅にスライスしたジャガイモを入れる。
2.鶏肉は軽く湯がき余計な油と臭みを落としてから鍋に入れる、長めに切った長ネギを入れ強火で15分煮込む。
3.キッチンバサミで鶏肉を骨ごとぶつ切りにしたら中火で10分煮込む。
4.ネギを取り出し、残りのネギを入れれば完成。
※しょう油、酢、唐辛子味噌、マスタードをお好みの量で混ぜたタレをつけて食べるのがオススメ。
コリア タッカンマリ
【住所】東京都新宿区百人町1-11-25 2F
【電話】03-3363-7372
【営業時間】17：00～23：00
感想
お店では、鶏肉一羽を使ったお鍋ですが、家庭では、なかなか鶏肉一羽を使うのは、大変！！
家庭用レシピの紹介があったので、これなら、家でも作れるぞと思いました。
ある程度煮えたら、お鍋の中で、キッチンばさみを奥深く入れて鶏肉を切るのが、ポイント！こうすることで、骨の中から、旨みとコラーゲンが抽出されるそうです！！
http://news.livedoor.com/article/detail/5679578/
※この記事の著作権は配信元に帰属します
芸能界最強の料理人を決定する番組『THE料理王』、芸能人が自炊して節約して生活する『いきなり！黄金伝説』の「1か月1万円生活」など、芸能人が料理の腕を披露する人気番組は数々あります。そこで、今回は657名の20代女性に料理を作ってもらいたい芸能人と作ってもらいたい料理について聞きました。
Q.料理を作ってもらいたいと思う芸能人を教えてください(複数回答)
1位 天野ひろゆき(キャイ～ン) 27.7％
2位 木村祐一 25.6％
3位 グッチ裕三 24.5％
4位 タモリ 23.4％
5位 村上知子(森三中) 13.4％
※敬称略
■天野ひろゆき(キャイ～ン)……
・「実際に番組で料理しているところを見て、とてもおいしそうだったので。ちょっとぽっちゃりしていて、手が丸い人の料理はさらにおいしそうに見える」(24歳/医療・福祉/専門職)
・「料理上手と聞いたことがあるから。お好み焼きとかわいわい楽しく食べられそうなものを作ってほしい」(28歳/機械・精密機器/事務系専門職)
・「ギャグを言いつつ、相手に気を遣いながら料理を作ってくれそうだから」(22歳/団体・公益法人/技術職)
・「『リンカーン』の『リストランテリンカーン』のコーナーで、料理に関する知識の豊富さにびっくりした。家庭料理を作ってほしい」(24歳/団体・公益法人/事務系専門職)
・「本を出しているし、安くてもおいしい料理を作ってくれそうだから」(26歳/その他/販売職・サービス系)
■木村祐一……
・「作りながら面白い話で楽しませてくれそう。煮物が食べたい」(26歳/食品・飲料)
・「料理好きだと有名だから。豪快なガッツリ系料理を食べたい」(23歳/金融・証券/事務系専門職)
・「私でも簡単にまねできそうな料理を作ってくれそうだから。創作料理を食べたい」(25歳/商社・卸/秘書・アシスタント職)
■グッチ裕三……
・「テレビ番組でよく料理しているのを見るから。お酒のおつまみ系のものを食べてみたい。そして作り方を教えてほしい」(23歳/食品・飲料/事務系専門職)
・「いろいろな番組に出ているから。アイデアどんぶりが食べたい」(25歳/情報・IT/秘書・アシスタント職)
・「簡単でおいしい料理をさっと作ってくれそう」(21歳/食品・飲料/専門職)
■タモリ……
・「『タモリ倶楽部』で、簡単だけどすごくおいしそうな料理をよく作っているので。特に居酒屋系メニュー」(25歳/電機/事務系専門職)
・「タモリのカレーはおいしいと芸能人が言っているのを何度かテレビで見たので」(29歳/小売店/販売職・サービス系)
・「テレビで手料理の写真が紹介されていて、料亭のような料理でとても上品でおいしそうだったから」(28歳/ソフトウェア/秘書・アシスタント職)
■村上知子(森三中)……
・「シンプルなのに、意外とこだわりが盛り込まれていそうだから。普段から食べているような料理みそ汁・煮物など）を食べてみたい！」(味噌汁・煮物など)を食べてみたい！」(23歳/その他)
・「黄金伝説でいつもおいしそうな節約レシピを作っているから。手作りパンが食べたい」(28歳/金属・鉄鋼・化学/秘書・アシスタント職)
・「節約レシピ。テレビで見ていて、アイデアもすごいし、味もすごくおいしいんだろうなぁと思った」(24歳/運輸・倉庫/販売職・サービス系)
総評
アンケートから20代女性は、お笑い芸人やタレントが料理をするバラエティ番組や料理番組をよく見ている様子がうかがえます。1位は天野ひろゆきさんでした。主婦に人気の情報番組『はなまるマーケット』で、料理コーナーを担当していたときの印象が強いようです。「料理を作る手際が良いから」、「庶民的な料理を作ってくれそう」というコメントが寄せられています。
2位には飲食店をプロデュース、料理本も出している木村祐一さんがランクイン。「キム兄の料理は男の料理という感じでおいしそう」など、ガッツリ系メニューや肉料理を食べたいという意見が多かったです。5位の村上知子さんは女性編のみランクイン。主婦でもある彼女がテレビで披露していた節約レシピを食べてみたい！という声が多数。また、芸人さんが多くランクインしている背景には、料理中も面白い話をしてくれるのではないかと期待する気持ちがあるからのようです。(文・ペンダコ)
調査時期：2011年3月31日～4月8日
調査対象：COBS ONLINE会員
※この記事の著作権は配信元に帰属します
芸能界最強の料理人を決定する番組『THE料理王』、芸能人が自炊して節約して生活する『いきなり！黄金伝説』の「1か月1万円生活」など、芸能人が料理の腕を披露する人気番組は数々あります。そこで、今回は657名の20代女性に料理を作ってもらいたい芸能人と作ってもらいたい料理について聞きました。
Q.料理を作ってもらいたいと思う芸能人を教えてください(複数回答)
1位 天野ひろゆき(キャイ～ン) 27.7％
2位 木村祐一 25.6％
3位 グッチ裕三 24.5％
4位 タモリ 23.4％
5位 村上知子(森三中) 13.4％
※敬称略
■天野ひろゆき(キャイ～ン)……
・「実際に番組で料理しているところを見て、とてもおいしそうだったので。ちょっとぽっちゃりしていて、手が丸い人の料理はさらにおいしそうに見える」(24歳/医療・福祉/専門職)
・「料理上手と聞いたことがあるから。お好み焼きとかわいわい楽しく食べられそうなものを作ってほしい」(28歳/機械・精密機器/事務系専門職)
・「ギャグを言いつつ、相手に気を遣いながら料理を作ってくれそうだから」(22歳/団体・公益法人/技術職)
・「『リンカーン』の『リストランテリンカーン』のコーナーで、料理に関する知識の豊富さにびっくりした。家庭料理を作ってほしい」(24歳/団体・公益法人/事務系専門職)
・「本を出しているし、安くてもおいしい料理を作ってくれそうだから」(26歳/その他/販売職・サービス系)
■木村祐一……
・「作りながら面白い話で楽しませてくれそう。煮物が食べたい」(26歳/食品・飲料)
・「料理好きだと有名だから。豪快なガッツリ系料理を食べたい」(23歳/金融・証券/事務系専門職)
・「私でも簡単にまねできそうな料理を作ってくれそうだから。創作料理を食べたい」(25歳/商社・卸/秘書・アシスタント職)
■グッチ裕三……
・「テレビ番組でよく料理しているのを見るから。お酒のおつまみ系のものを食べてみたい。そして作り方を教えてほしい」(23歳/食品・飲料/事務系専門職)
・「いろいろな番組に出ているから。アイデアどんぶりが食べたい」(25歳/情報・IT/秘書・アシスタント職)
・「簡単でおいしい料理をさっと作ってくれそう」(21歳/食品・飲料/専門職)
■タモリ……
・「『タモリ倶楽部』で、簡単だけどすごくおいしそうな料理をよく作っているので。特に居酒屋系メニュー」(25歳/電機/事務系専門職)
・「タモリのカレーはおいしいと芸能人が言っているのを何度かテレビで見たので」(29歳/小売店/販売職・サービス系)
・「テレビで手料理の写真が紹介されていて、料亭のような料理でとても上品でおいしそうだったから」(28歳/ソフトウェア/秘書・アシスタント職)
■村上知子(森三中)……
・「シンプルなのに、意外とこだわりが盛り込まれていそうだから。普段から食べているような料理みそ汁・煮物など）を食べてみたい！」(味噌汁・煮物など)を食べてみたい！」(23歳/その他)
・「黄金伝説でいつもおいしそうな節約レシピを作っているから。手作りパンが食べたい」(28歳/金属・鉄鋼・化学/秘書・アシスタント職)
・「節約レシピ。テレビで見ていて、アイデアもすごいし、味もすごくおいしいんだろうなぁと思った」(24歳/運輸・倉庫/販売職・サービス系)
総評
アンケートから20代女性は、お笑い芸人やタレントが料理をするバラエティ番組や料理番組をよく見ている様子がうかがえます。1位は天野ひろゆきさんでした。主婦に人気の情報番組『はなまるマーケット』で、料理コーナーを担当していたときの印象が強いようです。「料理を作る手際が良いから」、「庶民的な料理を作ってくれそう」というコメントが寄せられています。
2位には飲食店をプロデュース、料理本も出している木村祐一さんがランクイン。「キム兄の料理は男の料理という感じでおいしそう」など、ガッツリ系メニューや肉料理を食べたいという意見が多かったです。5位の村上知子さんは女性編のみランクイン。主婦でもある彼女がテレビで披露していた節約レシピを食べてみたい！という声が多数。また、芸人さんが多くランクインしている背景には、料理中も面白い話をしてくれるのではないかと期待する気持ちがあるからのようです。(文・ペンダコ)
調査時期：2011年3月31日～4月8日
調査対象：COBS ONLINE会員
４０代ならではの気になる話題について書いていきます。
今日のとくまるは、５キロ痩せてみえて、７歳若く見える着やせテクニックについてでした。 http://www.tbs.co.jp/hanamaru/
２枚の女性の写真。とても同じ人物とは思えなかったのですが、同じ日に撮影した同じ人物でした。髪をアップにして、ファッションをコーディネートしただけで、見た目年齢ってこんなに変わるんだとびっくりでした
急成長している通販会社 株式会社DoCLASSEの紹介がありました。４０代、５０代向けのファッションで、気になる体形をカバーする工夫が感じられました。要チェック！！カタログ請求すると１０００円OFFだそうです。
あと、今注目のスタイリストである大草直子さんが出演されていました。 ジーンズを選ぶポイント、ジーンズの顔であるポケットやボタンは隠さないほうがいいそうですよ。つい長めのシャツで隠してしまいたくなりますよね。 ＥＤＷＩＮ ボーイフレンドジーンズがなかなかよかったです。男っぽいシルエットに、女性らしい細い足首。着やせするポイントですね。
