こんばんは
お盆休みが終わって、金曜日はいつもの平日でしたが、またまた雨
今日、土曜日は、久々の晴れ間が
でも、最高気温22℃くらい?
ほぼ曇りの、肌寒い日でした
お盆休み最後の晩ごはんです
夏野菜をたっぷり使いました~
ラタトゥイユのパスタ
夏の間、3日に1回は作っているラタトゥイユですが、少し濃い目の味付けにして、パスタを絡めました。
プチトマトの塩麹マリネサラダ
レシピはこちら→ プチトマトの塩麹マリネサラダ♪ by ママのかなこさん
ゆで卵 モロッコいんげんの塩ゆで
パプリカのマリネ
レシピはこちら→ パプリカのマリネサラダ☆ by ママのかなこさん
このパプリカのマリネ、本当に美味しいのです
パプリカを焼いて、皮をむくのがちょっと面倒なので、たまにしか作りませんが
白ワインにぴったり~
ではまた
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