こんばんは～。
今朝は久しぶりの雪 
１０ｃｍくらい積もったでしょうか。
除雪機かけるほどでなかったので、一安心 
なんせ、うちの大型除雪機は私には動かせないのよね～
夫がインフル真っ最中の時には、大雪は勘弁してほしい～ 
そんな今日の晩ごはんは、炊き込み玄米ごはんと茶わん蒸し。
茶わん蒸し、久しぶりに作りました。
中に入れる具がそろわなかったりして、なかなか作れないでいたけど、中に入れるのは何でも良いんですよね。
今日は、焼いた鮭を入れてみました。
あとは冷凍してあった銀杏、瓶詰にしてあった庭の栗の甘露煮、１個だけ残っていたアボガドも入れ、蒸しあがったら上に三つ葉を飾ります。
茶わん蒸しは息子の大好物 
卵２個で小さめの器に４個できるので、息子はおかわりして２個食べました 
ご飯は玄米で作った炊き込み混ぜご飯。
炊き込みなのに、なんで混ぜご飯なんだ～？
と思われるかもしれませんが、具を煮た汁で玄米を炊いて、炊きあがってから混ぜるってことです
レシピ書きたいけど、眠い・・・ 
息子と夫のインフルがうつったのかしら？
なんかすっごく肩こりがひどくて、背中まで痛いっ 
サロンパス張って、もう寝ようと思います。
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