これが、今日の朝ごはん。
平日の朝ごはんは、玄米ごはん、納豆、味噌汁、前日の残り物やお弁当に入れた残り物、といった内容。
お休みの日の朝ごはんにはパンを食べる、というのが、我が家の習慣になっています。
あ、でも、寝坊して、朝ごはんではなく、ブランチになってしまうことも多いけれど 
この写真は息子のプレートなので、ハムエッグにケチャップがかかっています。
（ケチャップ大好きの息子）夫と私のには塩コショウがかかっています。
あと、白菜とニンジンのシャキシャキサラダ、レタス、ホームベーカリーで焼いたパン。
パンはこれだけでは足りなくて、おかわりしてました。
昨日の晩ご飯はカレーラーメン鍋を作ったんだけど・・・・
圧力鍋で、鶏手羽元、玉ねぎ、ニンジンを煮て裏ごしし、とろとろのスープを作ったところまでは良かったんだけれど・・・
最初は、カレーラーメンにするつもりだったの。
だけど、そこで、鍋仕立てにしようと、ひらめいてしまった 
で、上の写真のように、かためにゆでたラーメンの上に、しめじ、小松菜、ゆで卵、手羽元をのせ、スープを入れて煮立てて・・・・
うわ～ おいしそう 
テーブルで取り分けようとすると・・・・
ラーメンの麺が土鍋の底に引っ付いて・・・・
おまけに、食べてる間に麺がスープを吸って・・・・膨れて・・
あ～ やっぱり、ただのカレーラーメンにしたら良かった 
文句言わずに食べてくれた夫と息子よ、ありがとう
今日の晩ご飯はおいしいのを作るからね～ 
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