ストウブ2品 | ルート139のブログ

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娘からもらったストウブを使って2品

先ず、キャベツと玉ねぎとモモ肉の煮物。

ザックリ切って鍋に投入。

加熱後。

もらった塩(神寶塩)だけの味付けで、なかなか美味しくできた。

おばあちゃん家にも持って行ったみたい。

 

次は厚揚げときのこのあんかけ。

これは、焦がして失敗だが、まあ食べれた。

家のガスコンロは中火でも強いのかな。火が強いと湯気が出ているのかわかりにくい。以後注意。

 

昨日は私の誕生日で、過去2回満席で入れなかった天道に行ってきた。

ママが推奨するのが分る、豪華なランチ。

この後、すぐに卓球だったので、動きが鈍くなった。

 

このところ、天気が悪く、今日の朝の富士山。

笠雲は天気が悪くなる前兆だが、良く当たる。