娘からもらったストウブを使って2品
先ず、キャベツと玉ねぎとモモ肉の煮物。
ザックリ切って鍋に投入。
加熱後。
もらった塩(神寶塩)だけの味付けで、なかなか美味しくできた。
おばあちゃん家にも持って行ったみたい。
次は厚揚げときのこのあんかけ。
これは、焦がして失敗だが、まあ食べれた。
家のガスコンロは中火でも強いのかな。火が強いと湯気が出ているのかわかりにくい。以後注意。
昨日は私の誕生日で、過去2回満席で入れなかった天道に行ってきた。
ママが推奨するのが分る、豪華なランチ。
この後、すぐに卓球だったので、動きが鈍くなった。
このところ、天気が悪く、今日の朝の富士山。
笠雲は天気が悪くなる前兆だが、良く当たる。