昨日、今日と全国的に大雨。
当製麺所のある愛知県安城市も
断続的に雨が降り続いています。
雨の日は、必然的に湿度が高く、
今日の天気は気温も下がったので、
長そうめんの製造は、お休みとなりました。
新しいボイラーも入ったのですが、自然の作用には敵いません。
昨日、ダクトも装着され運転準備万端ですが。。。
今日の製麺所は、ご注文頂いているお中元の発送や
お問い合わせの対応に努めていました。
各地、大雨で避難を余儀なくされている地域もあるようです。
台風も近付いて来ていて・・・
どうか皆様のお住まいに大きな被害となりませんように