「大泉には、幸せに必要なものはすべてそろっている。 大泉に存在していないものは、もともと幸せには不必要なものだ」とは、とある高名な移住者のアフォリズム（警句）である。
一方、
「幸せには際限がない。まさに『這えば立て 立てば歩けの親心』である」とは、私のアホリズムである。
実際のところ、生活に困るというものではないが、あるとよりうれしい、というものはいくらでもあるだろう。 そういう目で我が大泉を見ると、「ないもの」が結構あることに気がついた。
１．眼科がない
これは、冗談ぬきで重大な問題ではなかろうか。大泉にない、というだけでなく、北杜市全体をみても
唯一甲陽病院でに眼科の診察があるのみだ。
唯一甲陽病院でに眼科の診察があるのみだ。
ＨＰによると杉山先生、という方が担当医だが、彼の双肩に１０万の瞳（２眼×５万人）が託されている
のである。先生にはこれまでお目にかかったことはないが、くれぐれも健康にご留意ください。
のである。先生にはこれまでお目にかかったことはないが、くれぐれも健康にご留意ください。
北杜市の悲惨な状況は改善できるのか。マクロ環境からは難しそうだ。
なんでも２００４年度に施行された「新臨床研修制度」で、医者の卵は眼科研修が必修→任意となり、
これ以降眼科医のなり手が激減しているらしい。杉並の家の近くでも２軒の眼科医が廃業した。
これ以降眼科医のなり手が激減しているらしい。杉並の家の近くでも２軒の眼科医が廃業した。
まあ、私のような素人が考えても、おじいちゃん、おばあちゃんに白内障や眼圧の目薬を処方しても
大して儲からないように思えるから、経済合理性でしかたのない部分もあるのだろう。
大して儲からないように思えるから、経済合理性でしかたのない部分もあるのだろう。
（４月にオープンした「森の診療所」 どうしても中を見学したいので老師を無理やり連れていく予定
きっとどこか悪いところもあるだろうし）
（それまで孤塁を守ってきた「大泉中央診療所」 相当古そうだがいつから診療を続けているのだろうか
近所に処方箋薬局もあった）
（堂々たる風格の「ぴかいち歯科医院」 石堂交差点に近いが、住所は高根町だ）
２．インドカレー（ネパールカレー）がない
私は何が好きといって、インドカレーと麻婆豆腐がすこぶる好きである。この２品なら朝昼晩、毎日
毎週でもいい。麻婆豆腐は家でも比較的おいしく作れるが、インドカレーはお手上げだ。どうやっても
店の味には程遠いので、いきおい食べに行くことになる。
ところが大泉には、カレーが食べれる店は多いが、インドカレー店がない。北杜市全域を見ると、
アウトレット内「ティフィン・デ・ココ」、小淵沢「タラ マウンテンスパイス」の２軒があるようだ。
（ティフィン・デ・ココ アウトレット店 ここは訪問済 たしかにインド人風のシェフがいました。 なお、同店は町田に本拠があるカレーチェーン店である アマゾンでも販売している模様）
「タラマウンテンスパイス」は、ネパール料理店である。 ＨＰでメニューを見てたら今すぐにでも行きたく
なってしまった。ご主人がネパール人、奥様は日本人。この組み合わせが一番うまいカレーを作る最強のコンビである。
「絶品旨辛マトンカレー」 とうがらしマーク×６だって。ふふふ～。
話は変わるが、飯田橋に本拠を構えるネパールカレーの殿堂「ＳＡＰＡＮＡ」（都内に９店舗展開中）のオーナーにネパールカレーとインドカレーの違いを尋ねたところ、
「う～ん、わかりやすい違いはロティ（ネパールの焼きパン）とナンかな。でも日本人ナン好きだから、うちもナンにしてるけどね」とのこと。
つい先日家の近くにネパールカレーの店がオープンした。オーナーはまだ若いネパール人である。
ＳＡＰＡＮＡで修業したのか、と尋ねると、そうではないがサパナはよく知っているとのこと。
ゆる「サパナはすごいね。９店舗だよ、９店舗。」
若ネ「はい、知ってます。私も成功したい」
ゆる「あのやり手のオーナーが日本に来たネパール人で一番成功したんじゃないかな」
若ネ「違います。あの人、２番」
ゆる「あ～そうなの。上には上がいるんだ」
若ネ「一番成功した人、ネパールの航空会社買収しました。そして日本ネパール直行便飛ばしました。
でもつぶれました。」
ゆる「・・・・そうなの。まあ頑張ってね」
なお、ＳＡＰＡＮＡはここ数年カレー屋から総合アジアンレストランに脱皮中で、そういったコンセプトになった店舗のカレー（水道橋店とか）はひどく不味くなったことをお伝えしておく。
そういうわけで、「タラマウンテンスパイス」もナンではなく、ロティが供されるようだ。
なお、北杜市ＨＰでみると、市内に住んでいるインド人の方は２名、同じくネパール人も２名である。
おそらくこの４名の方が上記２店でインド・ネパールカレーをこさえていらっしゃるに違いないと思うのだが、ことによるとどこかにもう１軒位あるのかもしれない。
大泉にないもの、まだありそうなので、今回は第１回とする（続く）。
