うちの夫はピーマン苦手!
私もまぁ…得意なほうではない
子供も好きではないよね。。
そして、それぞれが食べられるピーマンの調理法が…
夫→ピーマンそのものを歯ごたえを残す程度に焼いたもの(何かに混ぜ混むのは嫌い❌)
私→得意ではないが何でも(どちらかといえば細かくかな?)
子供→細かくして、佃煮みたいなのにするか、チキンライスやパスタ等に混ぜ混む
なので、我が家は全員に食べさせようと思ったらピーマン料理を2品作らないといけない
簡単なものしか作らないけど、地味に面倒なんですよね。。
今日は夫用にピーマンとにんにくの炒め物、子供用にはピーマンの佃煮です
夫も良い大人なので、苦手な調理法でも食べてくれますが…苦手なものを更に苦手な調理法で…ってちょっと可哀想で
さて、お夕飯を食卓に並べてきます。
美味しく食べてくれますように