カヌレ

canelé～カヌレ～



「溝のついた」と言う意味のお菓子。

外側に溝がついていますね

カヌレ型と呼ばれる型に蜜蝋（蜂の巣を構成する蝋）を塗り焼きあげます

外は硬く、中はふんわーり柔らかです☆

割って食べるとラム酒のいい香りと卵の甘さが広がります。

焼き色などからマドレーヌに似ているように見えますが、

マドレーヌのように手が油でベトっとすることもありません

上品なお菓子！

雪にはしゃぐ横顔がいいね

本気で寒いわー＞＜

聞いたところによるとセーヌ川が凍ることもあるらしい。

川が凍るとか京都にいた頃には経験したことないし

ちょっぴり楽しみやったりするけどｗｗ

業者さんかな？

なんか「良かったら話しましょー」って女の子からメッセージが来たよ。

この記事にコメント残してくれたら返信するよ。

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今日の朝ごはんは

カレーピラフとサーモンマリネ

それはどうでもいいんですが、

ワインが切れてるため今日は水です。。。

ショックｗｗ


ワインに防腐剤が入ってるとか言う話を昨日聞きました。

ちょっと怖くなってます(((( ;°Д°))))gkbr

きたー！！

ついに雪が降りました！

あとで写真撮りに行かないと


今日の最高気温は１度。

やったプラスだーーーいｗｗ