30食品にする秘訣

①王食におかずを2種そろえる主食は第5群の米、パン、めん類からとります、メインのおかずは第1群の魚、肉、大豆製口賄を中心に、第2群の牛乳と第6群の油脂を加え、さらに副菜として第3・4群の野菜をつけあわせると、まんべんなく栄養がとれます。

②食事は3食きちんと食べる。

1日30食品ということは、1回平均10食品とらなければなりません。

1食でも抜くと、30食品の目標達成がますます困難となります。

③できるだけ手作り料理を。

厚生省の調査によれば、調理に費やす時間の長い家庭ほど、また外食の少ない家庭ほど食品数が多く、摂取する栄養素が多いという結果が出ています。

家庭の味を大切にすることは、それだけ家族の健康を考えている証拠でもあります。