いつもご訪問ありがとうございます♡
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大切な人を笑顔に❤️
安心安全な食材
パンとアイシングクッキー
をつくるなら
松原市
Petit Sucre
~プティシュクレ~
素材にこだわり
天然色素で着色してます
初心者大歓迎♡
こちらをご覧ください
駐車場有り〼
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今月からはじまりました♪
プティシュクレオリジナルコース
『ナチュラルアイシングクッキーhow-toレッスン』
リピーターお2人の方がスタートされました。
自粛後はじめてのレッスンでしたので、お会いする事ができて本当に嬉しかったです♪
あんな事やら、こんな事やら(⋈◍>◡<◍)。✧♡
会話はずむはずむ♪
リピーターのお二人でしたが、同じレッスンになるのは初めてのお二人。
ソーシャルディスタンスを保ちながらみんなでワイワイと楽しいレッスンでした。
レッスンを延期してしまって、本当に申し訳ございません。
とお伝えすると、
反対に、オリジナルコースを作ってくれてありがとうございます!!!
と感動するお言葉がいただきました。
もぉーーー
わたし、号泣しそうだったんです;;💕
オリジナルコースを作って本当に良かったです。
コルネの巻き方から天然色素の着色まで。
クッキーの作り方なども。
第一回目はクッキーポップスを作りました。
デザインは簡単に見えます。
もちろんお二人とも、もっと難しいアイシングクッキーを作ってこられました。
簡単に見えるけれども、簡単に見えるものほど奥が深い。
美しく見える方法や、失敗しない方法をお伝えします。
作っている時も、出来上がった時も、
『可愛いですねぇ~♥』
『先生めっちゃ可愛いよぉ~♡』
と。
可愛いが止まらなかったです。
来月もまた楽しみです!
来年からは
part2
おすすみいただくことになりました♡
感謝の気持ちでいっぱいです。
ありがとうございます♪
part1は次回ご案内できるのが、
来年3月スタートになります。
お問い合わせ待ってます!
オリジナルコース
プティシュクレのナチュラルアイシング
クッキーHow toレッスン
【ナチュラルアイシングクッキー How to レッスン パート①】
レッスン全3回
リピーターの生徒さまやレッスンにお越しくださった生徒さまのお声から考えました。
私のお教室だからこそ受講できるコースレッスンです。
1回目
アイシングクッキーの基礎と天然色素の着色
【学び】
- 天然色素着色
- 一からのクリーム作り
- 準備に必要なお道具の説明
- コルネを一人で巻ける
- クリームの保存方法
- クッキーの保存方法
- ラインの引き方
- シュガーの乗せ方
- クッキーポップスの作り方
- 馴染み模様
- レースの書き方
【お持ち帰り】
- 粉砂糖
- メレンゲパウダー
- 私の台所の天然色素パウダー
- コルネ
- パレット
- マスキングテープ
- お持ち帰り用BOX
- 素焼きのクッキー
- レシピ
2回目
天然色素のニュアンスカラー着色とトキメクアイシングクッキー
【学び】
- 天然色素の着色
- ニュアンスカラーの作り方
- グレーの作り方
- アルファベットや数字の作り方
- お花のつけ方
- モコモコの作り方
- 動物の顔の書き方
【お持ち帰り】
- 筆
- アイシングのお花
- 素焼きのクッキー
- レシピ
3回目
天然色素で文字とバースデークッキー
【学び】
- 文字の書き方
- 黒の着色
- 透かしレース
- 馴染み模様
- アルミを使ってクッキー型作り
【お持ち帰り】
- アルミ
- ブラックココア
- 素焼きのクッキー
- レシピ
◆日時
3月スタート
(日程はご相談してからレッスン日を決めます)
10時から13時半
◆定員
3名様
◆場所
松原市道夢館
〒580-0043 大阪府松原市阿保4丁目210−7
駐車場あり
近鉄線河内松原駅 徒歩8分
◆レッスン料
*ディプロマ申請の方は商用利用OK!
16000円(税込・材料費込み・キット材込み)
オリジナル終了証 15000円(税込)
*希望者のみ(ご自身のレッスン、商用利用されたい方は申請してください。)
◆お支払い
一括お振込み(手数料ご負担お願いします)
◆持ち物
エプロン
ハンドタオル
マスク
筆記用具
お土産も盛りだくさん。
家に帰ってから復習をしてもらいたいです。ちょっとだけ宿題があったり。
三回にわたって基礎をギュッと詰め込みました。
パート①のクリームは乾燥卵白を使用しています。
まずは基本のクリームも習得してもらたいです。
この基礎を学んでもらうと、パート②に進んでもらえます。
パート②では、アレルギーのお子様でも食べれる
卵不使用のアイシングクリームや米粉を使ったクッキーなどグルテンフリーのレッスンを考えています。
■講師プロフィール
JSAアイシングクッキー認定講師
主な活動履歴
★月1回から4回程度自宅サロンにて1dayレッスン開催
今後
★オンライン アイシングクッキー教室
最後までお読みいただきありがとうございます。