失敗の成功 | The Dialy of RiX

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個人的日記


ミックスベジタブルマサラ
(失敗)


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スノーボード見ながら、偏頭痛に耐えながら作っていたので…



完全に色々入れ忘れてるのを作りながら補っていました。
まず初っ端からクミンシード炒めるの忘れて、フライドオニオンに足したお湯が勘違いで少なくて、黒ゴマとハチミツを入れ忘れてました。


って、忘れすぎでしょ。


そもそも、フライドオニオンが売ってなかったから自分で作ったんだけど、ちょっと揚げすぎたし。


そこから始まってたんだわ…。



二回連続失敗。
はぁ~




でも、最後に色々な調味料入れて味は美味しいよ。味は何故かまとまったんだよ。



でもレシピ通りではないので、リトライ決定です。


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