イタリアからDONERLLI社ジョバンニ氏が来てくれた

 

私の横の男前なイタリア人。ワイナリーのドネリ社、ジョバンニさん。

わざわざ、当店まで来てくれました。

1時間ほどのレクチャーと試飲で勉強です。

ここのワインのボトルはフェラーリーのデザイナーのセルジオ氏が
デザインしたものなんですよ。

F1のフェラリーチームはここのワインを持ち込んで飲んでるんだって。
もちろん、スポンサーでもあります。

弱発泡のワインで食前、食中でもなかなか行けて
昼からグビグビいきましたわ（笑）


どんなワインなのか興味ある人はコチラ↓
http://item.rakuten.co.jp/wine-sakesen/te-27106-aa/

ボージョレ・ヌーボー 解禁

 

せっかくのボージョレ・ヌーボー解禁日の夜、二人寂しくコルクをあけましたよ…

解禁日前日に納品を全て済ませ満面の笑み。

ワインだけで味をみると思いながらも、やっぱりお腹はすくもの。

じゃがりこをつまみながら、男二人で時間が過ぎます。

武ちゃん、はよ寝－や。
 

Vivera ヴィヴェラ社のワインセミナー

 


今日はモンテ物産のヴィヴェラ社のワインセミナー。

淀屋橋のオフィスにきました。

イタリアのシチリア州にあるワイナリー。
本日は、はるばるイタリアからロレダーナさんが来阪です。

2008年の新鋭のワイナリーです。
有機農法によるブドウ栽培が特色の人気急上昇のワインです。

 

モンテ物産、正戸ちゃんが司会進行役なんです。ガンバレ！


5本をテイスティングしました。
今日はドライバーではないので、ガンガン飲んでやりました（笑）

サリズィーレ　エトナ・ビアンコ「Salisire　Etna　Bianco」が上手かったな。
カリカンテ100％のエトナ北東のリングアグロッサの
マルティネッラ地区にある単一畑のぶどう。

珍しく100％ものが泣かせます。しかも香りも味も良かった。
程よい酸味とミネラル感が良かったです。

いろいろな料理に合わせれます。