へんなおっさん達 | 地酒、焼酎、ワインが好きな大阪 茨木の酒屋社長Blog

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全国各地で個性を発揮する地酒、焼酎、ワインを追い求めて全国を駆け巡る。差別化するために中小の飲食店と連携し強烈なお酒や食材を提案し、飲食店に対して総合的なサポート体制を目指す。

$飲食店・店舗の支援に動く異端児Blog


師走の恒例の忘年会。ふぐ専門店の新地の「幸鶴 堂島店」


このおっさん達と年に一度集る段取り。

一人は丹波篠山の陶芸家。
一人はダクト掃除会社と焼鳥屋オーナー
一人は水道設備資材の卸会社経営
一人は鉄鋼製品の製造販売の会社経営(溝の上にかぶせる鉄製の網みたいなもの)


職業がバラバラなんで、多方面の業界話が聞けます。

それと、みんな商売人ですから口も悪い。

例えば、陶芸家に向かって平気で
「裏の山から土とってきて、練って焼いた商売はええの~
 原価ゼロやで~(確かに)粗利100%(笑)」


おまけにこういった業界は贔屓筋みたいな方もおられるらしく
もちろん、幸鶴さんとも昔からのお付き合いのようです。


そして、この中の一人は、仕事とは、別に普段の趣味で蜂蜜作りが
功をさし、行政から蜂蜜駆除のボランティア依頼がくるように
なった方も折られます。


で、その活動を2年ほどやるうちに
とうとう蜂蜜団体を立ち上げてしまった(笑)


しかし世の中分からないもんで、昨年ぐらいから話題になってる
ミツバチが少なくなって受粉しないニュースがあった事を
ご記憶でしょうか。


それに乗じてこのおっさんは、地方や行政からの相談なんかも
依頼が入り、驚くなかれ、月に10人ほどの方に毎回講演してるんです。
蜂とは、駆除、蜂蜜づくり・・・という具合に。


ほんと、へんなおっさん達です(笑)