顔写真入りで掲載されました。 | 地酒、焼酎、ワインが好きな大阪 茨木の酒屋社長Blog

地酒、焼酎、ワインが好きな大阪 茨木の酒屋社長Blog

全国各地で個性を発揮する地酒、焼酎、ワインを追い求めて全国を駆け巡る。差別化するために中小の飲食店と連携し強烈なお酒や食材を提案し、飲食店に対して総合的なサポート体制を目指す。


業界新聞に先月のイベントの記事を掲載してもらいました !!


飲食店応援ネットの社長Blog



同じ紙面の中には、飲食店に対する業務用酒屋の先行き不透明感が全開モードで襲ってる記事を見たりすると、我々が始めたサービスはお酒という物販ではないけれども、業務用酒屋の違った視点で見た一つの新しい酒屋像だと自分達を信じてやれてきたのが本当に良かったと少し嬉しく思う上げ上げ



大方の酒屋は、私のように親から継がせてもらうか、後継者がいなく、大手の安売りで利益が出ず、廃業するという業種の急先鋒だろう。



私自身も10年前はそう思ったりしてた・・・汗2 でも、今は酒屋が支援業に少し進化することで、新しい酒屋業が見えてくるのではないだろうか!? 今の自分には10年前の不安なんてこれっぽちもない。5年先、10年先に見えるやるべきことを淡々と地道にやっていくことがこれまた楽しいニコちゃん



日本中の酒屋さんが早く元気で魅力ある業種になれるよう、私達が成功事例をどんどん出して率先してやっていきますようえ