薄焼きクッキー | ■rivière carré(リヴィエール キャレ)
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■rivière carré(リヴィエール キャレ)
■神戸市中央区下山手通4-7-14
■078-321-2811
■定休日:月曜日(祝日の場合は翌日)
■ランチ、ディナーとも完全予約制のフルコースをご提供致しております。
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薄焼きクッキー
薄焼きクッキーを焼いています。
シリコンマットの上に同じ形の生地を流し、低温でしっかり焼きます。
型は自作です(笑)
最近何でも作ってしまうシェフです。
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