中国のお米は、日本のものと違いパサパサしている。まあタイ米に近いのでしょう。チャーハンにはあいそうだ。ただ日本人には少し合わないかな、と思う。
そんなわけで同じ米でも結構違いがあるわけですが、日本の米自体は結構人気もあるらしい。ニュースでみましたが、最近日本の米を中国で試験的に販売し、完売したということがありました。
それ自体は私たちにとってはへ～、で済んでしまいますがガイドさんはいまいち気に入らないらしい。
なぜかというと、なんでわざわざ（日本で）一番高級な米を持ち込むんだ、しかも日本よりも高く売るんだ！と言う思いがあるらしい。つまり「それじゃとてもうちらは食べれないじゃないか
！」ということ。（ガイドさんは2年間広島に住んでいたらしいです）
「結局買うのはごく一部の大金持ちのみ。一般の人の口に入って初めて文化の交流となるのにそれじゃあ意味がないじゃないか」
ごもっとも。
別にコシヒカリだ、なんだと高い米でなくても日本の米は十分に世界に誇れるほど美味しい、と私は思います。
しかもお米の消費が落ち込んでいるというのであれば、多少格が落ちるお米であっても価格に折り合いがつけば十分に売れると思います。
日本の米の美味しさを知ってもらえれば日本と言う国にもっと親しみをもってもらえるし、その米の生産工程まで知ってもらえれば、日本人がなぜ品質にこだわろうとするのか、それを理解する手助けにもなるかもしれない。
あとは・・・・中国でも日本の米が食べられれば私たち旅行者もうれしいしね