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先日のこと。
ずっとずっと行きたかった「政好」へ。
火事になる数日前に行ったのを最後に、リニューアル後もタイミング無くてなかなか行けず、ご無沙汰してた。
久しぶりに頂く一杯。
言うまでもなく、とにかく美味い。
しっかりしたスープの中に、丁寧な仕込みに裏付けされた優しい味を感じた。
店主が着ていたTシャツの背中に、ターザン後藤さんの姿もあった。昔から政好に行けばT後藤さんに会えた気がした。店舗は新しくなっても、それは変わらなかった。FMWファンとして、これからも政好のラーメンを愛していきたい。
美味しい中華そばを食べるなら政好。
もっともっと頻繁に食べに行こう。
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