我が家のバックヤードもフロントヤードも
雪景色。
約40年暮らしているアメリカで自宅で雪が積もったのは初めて!
翌日には溶け始めたけどマイナス気温。
学校は休校、みなさん自宅待機。
ライフラインは無事だけど 道路凍結。
タイヤチェーンやスノータイヤなんて持っている人…少ないです。
一年中、蚊が飛んでいる高温多湿のメキシコ湾岸部。
飛行機はキャンセルだし、道も凍結したら…物流網は大打撃。
我が家もリモートワークの愛娘と3日間お籠もり生活。
ホームキッチンで楽しくドタバタ お料理三昧のお仕事もおやすみさせて頂きました。
食材確保困難だし、チェーン無しの雪道は危険だしね。
降雪前にお作りした お惣菜おかずパックをお渡ししてから 休業。
雪が降る前に愛娘とお籠もり用の買い出し。マレーシアレストランでランチ。
ビールに合うお料理でも…寒いからビールは我慢。🤣
普段は買わないスナック菓子や甘いパンを大量購入。…3日間のチートデーズで食べまくり。なんなら丸一日、パジャマにモコモコガウンで過ごしたりして 🤣
電気、ガス、水道さえあれば心配ない。
そしてお休み中に嬉しい事もありました。
ロサンゼルスの友人が執筆した本を送ってくださいました。
実は元さんのW不倫発覚した2018年夏から激痩せ、体調不良の苦しい頃に
ドクター行ったら…鬱病だと。
しかも!即入院レベル!
いや…お断りしました。
処方された大量の薬も飲まなかった。
世界一陽気な鬱病になってやると決めたんです。
ただ…活字中毒の私が本を読めなくなった。活字に集中することが出来なくなって6年…。
友人の本が読めたーッ!
自分でもビックリ‼️ 完全完治❣️
ストレスが無くて 好きなお料理が出来て
たくさんの笑顔に出会える生活。
なんて幸せなんだーッ!
明日は25名様のパーティーでおもてなし。 3日ぶりにニコニコしてキッチンでドタバタしています。














