ホームキッチンで楽しくドタバタ。
ヒューストン、ダラスの日本人会新年会のステージで訪米中の演歌歌手 日野美歌さんを囲む会で我が家にたくさんの笑顔が集まりました。
ヒューストンの大寒波の影響で日本からのフライト✈️が一日遅れのトラブル。
ロングフライトに時差にお疲れかなぁ〜と身体に優しい和のお料理もお作りしました。
ブロッコリーニの芥子和え
筍の白和
柚子を効かせた白菜漬け
ハマチカマでナンチャッテぶり大根
娘作 ナチョス
マロニーでチャプチェ
スペアリブとチキンレッグを焼いたり
ラザニアも。
ローストビーフサラダ
鴨マーマレード焼き。
年末に従兄弟が日本から買ってきてくれた
燻製シート。
ハラペーニョ＆昆布を入れた自家製ピリ辛醤油でマリネしたハマチ刺身を包んだら
…美味しいーッ😋😋😋
我が家の定番メニュー入り決定。
飲み過ぎたぁのはぁ〜🎵
美歌さんのせいよぉ〜🎵
とても気さくで素敵な方です 😊
お声がおセクシー🥰
そして…お酒強いーッ❣️ 😊
コーパスクリスティ から心友夫妻も参加して 楽しい宴は夜1時まで続きました。
自宅にたくさんの笑顔と笑い声が溢れる幸せなお仕事。
人が好き。
お料理が好き。
おもてなしが好き。
まさに天職❣️
ご来館ありがとうございました😊
はい…飲み過ぎました 🤣