明日からウインターストーム(寒波)予報のヒューストン。
2021年2月、バレンタインの頃の大寒波ではライフラインがストップして凍死された方達や食材、ガソリン不足でパニックだったテキサス州南部。
当時、テキサス州コーパスクリスティで暮らしていたけど…停電中の自宅室内気温がマイナス2℃だった…。
明日からの寒波…どうかガス、水道、電気のライフラインがストップしませんように。
そんな寒波到来にびびっているけど
さらに！厳しい寒さのアスペン コロラドから娘が帰って来る。
綺麗な雪景色。
スノボーを楽しんでいる愛娘。
子供みたいな31歳…🤣
ホームキッチンで楽しくドタバタ。
食材、飲料水確保でさらにドタバターッ！
スーパーマーケットでは卵、牛乳、飲料水など品薄。
アジア系スーパーマーケットの方がまだ品切れ品が少ないかも。
筍、レンコンなんてアジア系以外のファミリーは料理しないからかな。
アメリカのスーパーマーケットは大混雑の週末です。
娘が在宅している時はちゃんと朝ごはんも作る。笑笑。
そして今はオックステールをコトコト煮ています。
寒いところから帰ってくる愛娘のため❣️
コリアンスープを食べて身体が温まると良いなぁ〜。
明日は朝から水道管破裂に備えて
家まわりで一仕事だ！
とりあえず今夜は熱燗飲んで温まろう😊