野菜のロースト

野菜のロースト


材料
・お好きな野菜（お勧めはパプリカ、いも、玉ね ぎ、ズッキーニ、トマト、アスパラ）
・ニンニク
・オリーブオイル
・塩
・ドライハーブ(ローズマリー・タイムなど)　あれば

作り方
1.好きな野菜を切ってクッキングシートをひいた天板などにのせる。
火が通りやすいものは大きめに、通りにくいものは小さめに。

[今回は玉ねぎ、じゃがいも、サツマイモ、緑ピーマン、しいたけ、なす、にんじん]

2.野菜の上から塩とオリーブオイルをかける。(今回はチューブのニンニクも)


3.全部をしっかり手で混ぜ合わせて220℃のオー ブンで45分～1時間で完成

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ルクエでオーブン余熱あり中段45分で出来ました(^-^)
ブラックペッパーとバジルで食べました。

簡単だし野菜が甘くておいしかったー(^^)/