ナスのチーズ焼き
材料
・なす ２本
・とろけるチーズ 適量
・ケチャップ 大４
・はちみつ 大１
・さとう 大１
・みりん 小１
・酒 小１
・しょうゆ 小１/２
・マヨネーズ 適量
※油は使わないからヘルシー☆
作り方
【1】なすは、１センチの斜め切りにする。（気になる方は アク抜きしてください）
【2】フライパンにクッキングシートを敷いて なすを並べ、ふたをして弱めの中火で少し焦げ目がつくくらい蒸し焼きにする。
【3】その間に の材料を混ぜてソースを作る。
【4】なすを裏返してソースをぬり チーズを乗せて再びふたをして焼く。
【5】シートごとお皿に盛り、マヨネーズをかける。
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甘くておいしい！
すぐ食べちゃったからも一回作りました☆