フライパンで簡単ゆで玉子
材料
・たまご 要るだけ
・水 大さじ3~5
作り方
【1】たまごの底をスプーンの背などで軽くたたきヒビを入れる。(後でむきやすくなります。)
【2】きちんと蓋の閉まる鍋やフライパンに立てて並べる。
【3】水を入れる。 目安としては鍋底から0.5cmぐらい。
お鍋の大きさによります。
【4】蓋をしっかり閉めて沸騰させる。 ブクブクした状態で3分。 火を止め10~15分放置する。
【5】8~10分ぐらいで取り出すと半熟、15~20分でしっかりかたゆででです。
簡単です☆
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煮玉子にしてみました☆