GI信濃大町認定酒お披露目セレモニー

先日、「GI信濃大町認定酒お披露目セレモニー」に参加させていただきました。

薄井商店、北安醸造、市野屋の3つの酒蔵からなる「GI信濃大町」

2021年には長野県産の日本酒がGI指定を受けているので、指定域内でさらに指定を受ける「2段階指定」となるのは全国初とのこと！

また、原料の米を大町市と隣接する長野県松川村の特定の水田および生産者が栽培した米に限る、などの厳しい条件を設けています。

詳しくはコチラをご覧ください！

https://www.nta.go.jp/taxes/sake/hyoji/chiri/230630_nagano_besshi01.htm

別紙　地理的表示「信濃大町」生産基準｜国税庁

薄井商店 薄井さん

長野県酒組合酒造会長 宮坂醸造 宮坂さん

長野県酒造組合副会長 豊島屋 林さん

「GI信濃大町」指定、おめでとうございます！

これからが本当に楽しみです！