熟成日本酒Shop＆Bar「熟と燗」
熟成日本酒Shop＆Bar「熟と燗」お披露目会に取材で伺いました！
店主 上野伸弘氏
株式会社熟と燗 取締役 北村勇人氏
風土と質をより追求してごく少量を時間をかけて造られた熟成酒の世界観と、温度帯で繊細に表情を変える日本酒ならではの燗酒文化を提唱！
熟成酒を知り尽くした上野伸弘氏によるサービスも受けられると共に、お酒の購入もできます！
熟成日本酒の可能性にワクワク！
コラムでも、しっかりとその魅力、可能性について書かせていただこうと思います！
上野さん、北村さん、そして関係者の皆様、おめでとうございます。
またゆっくり伺わせていただきます。
熟成日本酒Shop＆Bar「熟と燗」
〒102-0075
東京都千代田区三番町7-16
三番町ビル1F/B1F
℡080-8015-5274
営業時間 13時～20時
定休日 火・水曜日