「週刊ホテルレストラン 2021 4/9」 平和酒造(株) 代表取締役社長 山本典正氏との対談
「週刊ホテルレストラン 2021 4/9」
【グローバルSAKEマーケットの創造者たち】
平和酒造(株) 代表取締役社長 山本典正氏との対談、第2回目、「コロナ渦でもチャレンジしたおかげで 2020年を生きながらえることができた」と題し、お話伺いました。
コロナ前も、コロナ後も、変わらずチャレンジし続ける平和酒造。これからも、どんな展開を見せてくれるのか、目が離せません。
山本 典正さん、素晴しいお話をありがとうございました!
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