雪の茅舎×可不可×島田律子 スペシャル日本酒会
先日行った、宮下大輔さん率いる゛可不可 kafuka tokyo‘での、
「雪の茅舎×可不可×島田律子 スペシャル日本酒会」
レポートです。
当日は、齋彌酒造店「雪の茅舎」佐藤昭久取締役統括本部長様にお越しいただきました。
着席でのお食事を、
「お客様一人一人としっかりとお話をさせていただきたいので、ご辞退申し上げます」
との意気込みで、この会に臨んでくださった佐藤様。
「可不可」のお料理に合わせる、
そのラインナップが凄すぎます！！！
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
・26BY製造番号酒大吟醸生酒
・純米大吟醸
・大吟醸
・秘伝山廃限定生酒
・秘伝山廃
・純米吟醸
・山廃純米
・山廃本醸造
・熟成古酒（2003年）
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
以上の９銘柄！
どうですか～～～
これだけの「雪の茅舎」を堪能できる機会はそうそうないですよ！
しかも、「26BY製造番号酒大吟醸生酒」は、大変貴重なお酒。
蔵にも、5本ぐらいしかない、その1本でございます！！！
お酒一つ一つに対する思いを、
それこそ熱弁で語ってくださった、佐藤様。
大変勉強になるお話満載で、聞き逃すまいと、真剣に耳を傾けるゲストの皆さん。
佐藤様のお言葉を、
そして、「雪の茅舎」のお酒を、
一つ一つ心に刻むように、聞き入りながら、味わい噛みしめる、至福の時間・・・。
私にとりましても、今思い出しても、あれは夢だったのではないか・・・と思えてしまうほどの、
あまりに貴重で、あまりに素晴らしすぎる時間でございました。
齋彌酒造店、佐藤様、本当に本当に、なんとお礼を申したらよいのやら・・・。
本当に本当に、感謝でございます！ありがとうございました。
そして、宮下大輔さん、
そしてそして、ご参加いただいた素敵なゲストの皆さま、
素晴らしい時間ご一緒させていただきまして、本当に本当に、何度でも！！！
ありがとうございまた！！！