秋田の酒とうまいものを楽しむ会

秋は日本酒の季節～♪
日本酒のイベントスケジュールがてんこ盛りです♪

先日、東京會舘で行われた「秋田の酒とうまいものを楽しむ会」にて♪

会場は大賑わい)^o^(

写真下は、秋田県酒造協同組合の東海林さんと♪

では、蔵元さんをどんどん紹介していきますね（＾ｖ＾）

「まんさくの花」日の丸醸造の佐藤譲治様と♪
「まんさくの花」は、昭和５６年ＮＨＫの朝の連続ドラマ「まんさくの花」が当横手地方を舞台に放映されたのを機会に新発売したお酒です！
その花のとおり無理をした派手さは無用で、優しい味わいの中につつしみ深く、芯に凛とした余韻が残る、とっても美味しいお酒です♪



日の丸醸造
http://hinomaru-sake.com/

「天の戸」浅舞酒造、柿崎常樹様と♪
「天の戸」は、天照大御神の逸話で知られる「天の岩戸」のことで、
ラベルの中などに勾玉（まがたま）を使うのも、ここがルーツとなっているのだそう♪
このお酒、国外では、「Heaven's Door（天国の扉）」の愛称で呼ばれていますよ♪



浅舞酒造
http://www.amanoto.co.jp/top.html

「千代緑」奥田酒造の奥田重徳様と♪
「千代緑」は、代蔵元が、初夏の緑美しい山々を見て、「若葉映える　四方の山々千代緑」と一句詠い、それが酒銘となったといわれれいるのだそう！
その名のおとり、優しく穏やかな味わいのお酒でございます（＾ｖ＾）



奥田酒造
http://www.chiyomidori.com/index.html

「鳥海山」天寿酒造の大井建史様と♪
この純米大吟醸「鳥海山」は、インターナショナル・サケ・チャレンジ２０１３で、金賞を受賞されたお酒でありますよ！
うんっ！美味いっ(*^。^*)



天寿酒造
http://www.tenju.co.jp/index.html

「白瀑」山本合名会社の山本友文様と♪
こちら、平成22年から醸造アルコールを添加する本醸造と大吟醸を廃止し、純米、純米吟醸、純米大吟醸のみを生産する純米蔵となり、
更に、お酒の仕込み水が100％流れ込む棚田で蔵元が自ら酒米の栽培を開始し、その約半分を無農薬＆無化学肥料機栽培で行っているというこだわりぶり！
本当に、仕込水で酒米を栽培し商品化している酒蔵は全国的にも前例がないのですよ！
「世界一付加価値の高い酒米」を生産している蔵元さんといっても、過言ではないと思いますよっ！



山本合名会社
http://www.shirataki.net/

「一白水成」福禄寿酒造の渡邉康衛様と♪
この蔵は、「愉しい酒」造りをされています！
「楽しい」とは違う、飲んでいただく方への、心から愉しんでいただきたい思いと、蔵人の心から愉しむ酒造りへの想いを込めているのです！
「愉しい」だからこその、この酒質♪
感激の愉しさですっ(*^。^*)



福禄寿酒造
http://www.fukurokuju.jp/index.html

「春霞」栗林酒造店の栗林直章様と♪
「春霞」のお酒については、こちらを見ていただくと、楽しくよく分かります！
スタートをクリックしてね（＾ｖ＾）
http://harukasumi.com/ippongura.html

美味しいお酒をありがとうございました(*^。^*)



栗林酒造店
http://harukasumi.com/index.html

「高清水」秋田酒類製造の岡部正人さま♪
秋田でも、最も生産量の多い酒蔵の一つである「高清水」！
心地よい香りとコクを残しながら、切れ味よく、喉をするりと落ちていく・・・
うん、美味しすぎますっ！



秋田酒類製造
http://www.takashimizu.co.jp/

秋田お酒のイベントで、日本酒造組合中央会主催「女性のためのＯｓａｋｅスクール」の生徒さん発見！
旦那様と、マイ猪口を首に下げて♪
これは素晴らしいアイディア！！！
旦那様は、高田馬場「呑処　ひとり旅」お店主さんです♪
皆さん、是非お立ち寄りくださいね～)^o^(



「呑処　ひとり旅」
http://tabelog.com/tokyo/...05/A130503/13045441/

そして、秋田のイベントで会った、日本酒仲間の皆さんと～♪
写真上、エッセイスト・酒ジャーナリストの葉石かおりさんと♪
写真下、左より、酒サムライの清永真理子さん、
軍司冴子さんと♪


日本酒美人さんたちですぅ～)^o^(

このように、大盛り上がりの、秋田のイベントでございました♪

皆さんも、秋田の酒を、要チェック～(^^)v