天狗舞 山廃仕込み 純米酒

「おすすめ日本酒・その57」

「天狗舞　山廃仕込み　純米酒」（車多酒造）は、石川県のお酒です

ﾛﾝﾄﾞﾝで開催された2011.IWC(ｲﾝﾀｰﾅｼｮﾅﾙ･ﾜｲﾝ･ﾁｬﾚﾝｼﾞ)純米酒部門で、ﾄﾛﾌｨｰ(Goldﾒﾀﾞﾙ受賞酒中の最高位)を獲得したこのお酒

山廃らしい、特有の香りと酸味の調和に、うっとりです

やっぱり料理には純米酒が合うねっ


車多酒造　ホームページはこちら
http://www.tengumai.co.jp/index.html

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