日本酒女子会レポート～その２～
１月２６日に開催した、「日本酒＆ｂｉｏ ｔａｂｌｅ 女子会」×「おとりよせネット」日本酒女子会でいただいた、
美味しすぎる日本酒たちをご紹介しますね～
頂いたお酒の全体写真～
では、細かくご紹介していきましょう
今回は、３蔵から２種類ずつ、それぞれにタイプの違うお酒をいただきました
蔵元さん、北からいきましょう
★人気酒造★
人気酒蔵は、福島県二本松市の蔵元さんです
以下の日本酒のボトルを見ても分かるおうに、とってもモダンでおっしゃれ～でありながら、
酒造りに関しては吟醸以外の酒は造らないというポリシーのもと、
本格的な手作りの酒造りにこだわり、美味い酒を造り出す蔵元さんでございます
そんな人気酒造さんからは、以下の２本をセレクトしてみました
「人気一 Rice Magic スパークリング純米大吟醸」
ボトルデザインのかわいさと、シュパシュパな飲み口がたまらない、
低アルコールのスパークリング日本酒です
ランチやお風呂上りにも最適～
「人気一 にごり純米吟醸」（冬のにごり酒）
新米で造られたフレッシュなにごり酒
このフレッシュ感と、コクと香りが素晴らしいお酒でございます
★櫻正宗★
櫻正宗は、神戸市は灘の、約４００年もの歴史のある蔵元さんです
灘が何故酒どころとして有名なのか？
それは、そこで湧き出る水（宮水）が素晴らしく日本酒に適したきれいな水であったから。
櫻正宗は、その宮水の発見蔵なのですよ
そんな櫻正宗さんからは、以下の２本をセレクトしてみました
「さくら RED SWEET」
低アルコールの甘酸っぱいお酒
何故お酒の色がピンク色なのかというと、なんとこのお酒は、紫黒米から作られているからなのですよ
だからポリフェノールとクエン酸がたっぷり
おしゃれ～な女子向きなお酒ですね
「大吟醸 櫻華一輪」
大吟醸らしく、なんとも薫り高く、飲み口すっきりと、きれいなお酒でございます
やや辛口なのも、料理にとても合い、
いつまでも飲めてしまうほどに美味しいお酒でございます
★大賀酒造★
大賀酒造は、福岡県は二日市の、福岡県で一番古い蔵元さんです
こちらも手作りにこだわり、美味い酒しか造らない蔵元さんです
九州は焼酎といったイメージしかなかった方！
それがどうして、九州の日本酒は美味いと、飲めば分かって頂けることでしょう
そんな大賀酒造さんからは、以下の２本をセレクトしてみました
「玉出泉 純米酒」
純米酒こそ、食事には合いますよね
ゲストの方からは、「これ２年ぐらい寝かせたのでは？」といった感想が聞かれるほど、
ほんのり麹の香りが素晴らしい、飲みごたえのある辛口でございます
「玉出泉 秘蔵酒」
５年以上寝かせた純米吟醸の古酒は、
まるで高級なウェスキーのように、香り上品で、うっとりの美味しさです
（こちらはこれから販売になるお酒とのことで、今後ホームページにアップされるとのことです）
以上、それぞれにタイプの違う６種類のお酒を楽しみましたよ
本当にどれも素晴らしく美味しすぎのお酒たちです
皆さんも、是非チェックしてみてくださいね～
さて、次はレポート最終回
以上のお酒たちに合わせた、
江口さんの美味しくヘルシーなお料理、その他いろいろとお伝えしますね～