お鍋の季節~ | 島田律子オフィシャルブログ「Ritsuko Shimada Official Blog」Powered by Ameba
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お鍋の季節~
今年は夏が終わらないんじゃないかと思ってたけど
急に寒くなってきたよね
鍋の季節の到来だね~
モランボン「ねぎ塩鍋用スープ」はオススメですよ
そのままでも美味しいけど、
日本酒
を入れて、
(旨みが増して、マイルドになる
)
少し本だしを入れて、
柚子の皮を散らし、
柚子こしょうでいただいたら、
もう料亭もびっくりの美味しさ
って、そんな高級料亭行ったことないけど・・・
鍋は簡単だし、野菜もいっぱい摂れてヘルシーだし、
体が温まるし、いいよね
この季節は、毎晩鍋でもいいんだけどね~
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