ツナサラ☀︎ | ワイン酒場 ritmo 宇都宮

ワイン酒場 ritmo 宇都宮

2012年7月24日より宇都宮市駅前通りにオープン致しましたワイン酒場 ritmo (リトモ)です。少しずつですが、お店の紹介をさせていただきますので是非ご覧下さい。

NEW次回のお休みは4月25日(月)です。
合格ゴールデンウィーク期間4/26(火)~5/8(日)は休まず営業予定です。

学生さん、フリーターさん是非。フルタイムに近い感じでたくさん出勤したい方、または週末のみも可。あなたの生活スタイルに合わせましょう!まずはお話だけでもしませんか?

パーティープランございますクラッカー
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こんにちは


すっかり春の陽気ですね
少し動くと汗ばむくらい

過ごしやすい1日かと思ったら…ブログ書いているうちにゴロゴロしてきました雷

昨日はお休みをいただきまして、ありがとうございます

本日からまたリトモの一週間が始まります
今週は平日も細かなご予約をいただいているものの、まだまだ空席はございます

土日は狙い目?
まだカレンダー真っ白です


たくさんのご予約・ご来店お待ち致しております


今日からのメニューもあり、バタバタしております
こちらは先週から引き続きのメニュー


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自家製ツナのサラダ

初ガツオをコンフィにした自家製のツナをゴロンと
食べたらわかります
缶詰のイ◯バのツナとの違いが

食感しっかり
食べ応えがあり、脂っこくありません

あえて優しい味付けに
リトモのドレッシングと合わせると最高です
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実は今年はまだカツオが高値で

コンフィにするのはもったいないくらいなんです

少ししか入荷できなかったときには…
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カルパッチョでご提供させていただいております

大きめのカツオが入った際にはコンフィ仕込みのチャンス

なので
またしばらくしたら、自家製ツナはメニューから消えることもありますが…

ニース風サラダもやりたいし、粘り強く入荷を待ちたいと思います

先日はパーティーのサラダにも
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是非ご賞味下さいませ


p.s   昨夜はずっとテレビを見ていました
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その間も余震がたびたびあり

心が痛みます

酒屋さんからの情報ですと、連絡が取れない酒蔵さんも多いみたいで…

何もできないけれどとりあえず募金を

少しでも良い方向に行きますように



本日も皆様のご来店お待ち致しておりますキラキラ













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ワイン酒場 ritmo リトモ
321-0964
栃木県宇都宮市駅前通り2-1-9
TEL 028-680-5386
17時~24時(23:30L.O)
月曜定休 月に一度連休

桜4月のお休み桜
4日(月)・5日(火)、11日(月)、18(月)、25日(月)。
※ご予約によりお休みが変更となることもあります。(都度ブログやフェイスブックでお知らせ致します)
◎定休日でも、パーティーなどはお受けできる日もあります。お気軽にご相談くださいませ!