Simplicity | Ex-New Yorker's Life in LA

Ex-New Yorker's Life in LA

MADE IN NEW YORK. LIVING IN LOS ANGELES.

A simple meal...

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いつかの晩御飯。

あえてブログで載せるような食事でもないのだけれど・・・
海外生活が長い方ならこの気持ちきっと分かってもらえると思うんだけど
やっぱりこういう、これぞ日本!的な食事は心が落ち着く♡笑
そして何よりの贅沢なのよね☆

久々の秋刀魚も美味しかったけれど、この日の主役は意外にサイドディッシュ。
このお豆腐は普段食べるものよりかなり高級(笑)。でもやっぱり美味しいー♥
あと自家製出汁醤油につけた茄子・しいたけ・人参も美味しくできた!
安くなっていたホタテは簡単にバター醤油で。

時間がなかったから、この日はなんか簡単なものばかりなんだけど・・・
作ってるだけでも偉いってことで。笑
何より胃に優しい食事!


ちなみに日本で友達に貰ったこの醤油・・・★
なんでも拘ると色々あって、深い~!そして美味♥


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