last night's dinner | Ex-New Yorker's Life in LA

Ex-New Yorker's Life in LA

MADE IN NEW YORK. LIVING IN LOS ANGELES.

昨日の夜ご飯は皿うどん♪
 

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なぜかうちの実家ではあまり食卓に並ばないメニューの一つで
作ったのは昨日が初めてでした。簡単なのに美味しくて感激!!!笑
冷凍seafoodをたっぷりいれたのですが、贅沢で美味しかったです♥

でも隣のわかめスープは明らかに味が薄くてちょっと失敗・・・涙。
生わかめを使ったのですが、しょっぱくなるのを心配するあまり薄すぎました。
っていうか、最後の味見しろよって話ですね(汗。

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毎回一品味付けがもう一つだったり、一品ちょっともう冷めてしまっていたり。
全品完璧な状態で出すのって難しいです~~~。練習あるのみ!


気を取り直して、食後の一杯はこちらのblend wine。
週末にBevMoの5 cents saleで購入しました。
お値段は$10とreasonableなのに、飲みやすい味が気に入って購入したのですが
wine tastingをした時店員さんはイマイチ、みたいなことを言っていました。
やっぱりwineも最終的には好みの問題ですよね。私は好きな味です!

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おつまみはTrader Joe'sの5 layer dipとchipsで♪
元々私の知っているのは7 layer dipなのですが、お店では5 layerしか見つからず・・・。
Mexicanのdipで、salsaからsour cream、guacamoleなど、
Mexican料理が好きな方なら美味しく頂けるものだと思います♪
中学・高校と第二カ国語はスペイン語を専攻したのですが、よく先生が作ってclassに持ってきてくれたんです♥
スペイン語の才能は全くなかったけど、dipはいつも楽しみでした(笑。

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スペイン語を母国語として話す人々が本当に多いLA。
高校で辞めず、大学でも少しは取れば良かったな、と今更少し後悔します。

でも、元々語学に本当に才能がない人だったので、英語と日本語の両立で精一杯でした・・・
(という言い訳で、親にも文句を言わせませんでした。(笑)