いつも ご訪問
いただき ありがとうございます
線状降水帯の所がありますが 皆様の所は大丈夫でしょうか？
これは 昨日より始まりました 広島の夏祭り「とうかさん」名物
の 「破魔（はま）うちわ」という 手のひらサイズのうちわ型お守りです
幸福・長寿・健康・安全のお守りになります
これで仰いで 災害を吹き飛ばします
先日 大好きなお店にランチ
に行きました
日本料理 梅元さんです
昨年移転されてからは 初めての訪問です
４月初めの結婚記念日
に 予約が取れていたのですが
私が体調を崩してしまったので キャンセルしました
直ぐに予約を取り直したのですが 最短で５月の終わりに２席空きがあるとのこと
およそ２か月待ちの 訪問でした
奥の半個室のような席に 案内してくださいました
前もってメニューを決めてお伝えしていたので
スムーズに お料理が運ばれて来ました
前菜から
泡を掛けられる前の写真を撮っていなかったので
何が入っているか分かりませんね
こんな泡が出てくるマシーン
テレビ
の「SMAP×SMAP」の料理コーナーでしか 観ることがありませんでした
この泡のお料理は 「いちご
の白酢和え」
いちごや枝豆やお肉が 豆腐や胡麻で和えてあります
スプーンで救うと いちごが一番最初に出てきたので 一瞬「あれ？デザートかな？」と思いましたが 食べて行くと やはりクリーミーな和え物でした
いちごが おかずになるなんて
全く違和感が無かったです
次に出て来たのは 「とうかさん」
「とうかさん」の紙の下には こんなに可愛いお稲荷さん（キツネ🦊）が
お耳もあって 芸が細かい
次は 鯉のぼり🎏
兜を被った 男の子がまたがっています
金太郎さんでしょうか
器だけでも 楽しめます
ヨモギは 魔除けだそうです
金魚さん達は お魚のすり身
でできています
鯉のぼりの器の中には
蓮根 空豆 筍 牛蒡 卵焼き 梅酢のゼリーなどなど
それぞれが それぞれの味付けをしてあり 手が込んでいました
メインの登場
今回も お刺身にしました
お醤油は 濃口も薄口も用意してくださいます
お漬物も美味しくて
涼しげな器
飾りのお花も 全て食べられます
見えていない所にも 色んな種類のお刺身があります
どれも脂が乗って とろーんとして 甘くて 美味しかったです
父さんは いつものようにお肉
ご飯が 本当に美味しくて
美味しくて
父さんは ４杯食べました
三次産のお米で お釜で炊いて 炊きたてを出していただけます
お汁は
鯛のお頭が入ったお味噌汁
お椀の蓋を開けた途端 磯の香がしました～
いつもなら ここで「ご馳走様でした」なのですが
今回は 結婚記念日のお祝いを兼ねていたので 奮発してデザートも付けてもらいました
贅沢だわ
シナモン風味のシフォンケーキとフルーツです
シフォンケーキのシナモンは くどく無く ほんのりとした感じの量でした
この絶妙な加減が 素晴らしいです
スイカ
は 今年初です
初物も頂けて 嬉しい
私はコーヒー
父さんは紅茶
で
コーヒーで胃が悪くなることがあるのですが こちらのコーヒーは美味しく頂けます
相変わらずの美味しさ
ご褒美には 持って来いのお店です
満足な記念日ランチでした
ご馳走様でした
曜日によっては ２～３か月先まで予約がいっぱいのようです
また 何かのお祝いがあれば 伺いたいです
広島県広島市南区出汐1-7-1 松下ビル 1F
☎082-236-3384
営業時間
12:00～14:00
18:00～22:00
テイクアウト 11:30～19:00
定休日
日曜・祝日
要確認です
クリックしていただけると幸いです
ありがとうございました♡(੭❛▿❛(❛▿❛ॢ๑)
