適当創作スイーツ・・・・・・・(笑)・・・( ^ω^)・・
なんかメチャメチャ行き当たりばったりで
作ったら思いがけず・・・
ものすごく美味しくてビックリしました(笑)
ベースはいつもの明治のブラックの板チョコ使って
マイヤーズラムたっぷりのガトーショコラです・・・
その上に・・・
カスタードクリームに明治のブラック混ぜて
ブランデーとゴディバリキュール混ぜます
それを流して冷やします
ある程度固まったら・・・
生クリームにゼラチンとグラニュー糖・・・・
アーモンドエッセンスとココナツミルクの
ブラマンジェながして固めてみました
完成ー
なんかバラバラになりそうな感じですが
これが食べてみると美味しいー
僕のスイーツは趣味なんで
飾り付けとか出来ないんで見た目汚いけど(笑)
これは本当にお薦めでしたーー・・・・・・・(笑)・・・( ^ω^)・・
今日は BENI - Darlin です