2025年10月14日 この前の土曜の宴会

この間の土曜の宴会のメニュー

いつもは10人くらい呼んでワイワイするんですが、今回は焼き鳥がメインだったので限定４名

いつもは大皿で出す料理も小鉢で

・南瓜煮

・里芋と人参と蒟蒻の煮物

・鶏皮ピリ辛揚げ

・焼きズッキーニさっぱりマリネ

・ひじき煮

そしてメインの焼き鳥

今回もAmazonで買った焼き鳥グリルが大活躍

ねぎま・タレ

トマトベーコン巻き

ネギつくね

つくねのタネをネギの青い部分に詰めました

もも・タレ

皮

ねぎま・塩

もも・塩

一通り食べたところで〆の麺

今回はさっぱり塩ソーメン

追い打ちをかけるようにデザートのモンブランタルト

こちらは差し入れ。

食べきれなかった分は友人のお土産＆今週のお弁当のネタに。