2025年7月24日 週末の宴会の仕込み

今晩の仕込みは3品

まずは焼きズッキーニのあっさりマリネ

味がいまいち心配なので、明日のお弁当に入れて試食してから味を整えます

続いて竹輪と蒟蒻と人参とごぼ天の甘辛煮

そして最後に味付半熟煮玉子

殻を剥いた時の感じでは良い具合に半熟になってそう

今晩はここまで

あとは宴会当日朝から頑張ります