今週の木曜から4年ぶりの日本帰国
荷造りはほぼ完了
帰国後翌日から仕事予定なんで、その先のことも考えてお弁当のネタ作り
まずは南瓜煮
これは今週中に使い切ります。
お弁当だけじゃ消費しきれないので夜ご飯は毎晩登場ですね。
続いてひじき煮
これは一部冷凍保存してみます。
そして牛そぼろ
たっぷり500グラム
これは冷凍庫行き決定です。
炊き込みご飯
これは4合分
明日のお弁当に早速登場予定
残りは冷凍庫行き
最後は蒟蒻ピリ辛煮
これもお弁当と夜ご飯で今週中に使い切りですね
調理後は近所の公園を散歩
リフレッシュして明日から三日間頑張って働いて木曜は長時間フライト。