今度の月曜はメモリアルデーで祝日なので3連休
今日は早起きしてジムにいって軽く汗を流してからジムに付いてるミストサウナで発汗
お風呂が無いアメリカではこういう施設はありがたいです
お昼まで時間があったので近くの公園を散歩
そのあとスーパーで買いものして帰宅
お昼は韓国インスタントラーメンに豚バラキムチ炒めのトッピング
食後はちょこっと調理
まずは万能ねぎを輪切り
一部は生姜のみじん切りと共に油揚げにつめて醤油だしで味付け
残りは小分けして冷凍庫に。
スーパーでリブが安くなってたので衝動買い
これで$16ちょっと。
醤油、ケチャップ、スパイス数種に漬け込み冷蔵庫に
明日か明後日にオーブンで焼きます
肉をほぐせばお弁当のおかずになりそう。