2020年11月27日 お弁当のネタ作りオーブン出焼くのは明日にして、鶏唐を揚げることに。料理酒、生姜、だし等々に漬けこんだ鶏もも肉ついでにごぼう、さらに人参団子(茹でた人参をつぶしてチーズと片栗粉を混ぜて丸めたもの)を用意使用2回目のフライヤー、今回も好調です。相当できたので、殆ど冷凍庫行き。