豆腐 DAU HU
ベトナムにも当然豆腐はあります 市場に行けば
その店手作りの豆腐が売られてますが
衛生面に問題が
スーパーではこのように袋に入ったものや
日本のように四角いパックに
入ったものが売られています
こちらは にがうり入りの豆腐 色が赤色です
Momordica にがうりですが 赤色は初めてです
にがうり由来の
ベータカロテン ビタミンE リコピン入り
100%ベトナムの大豆で作られているうらやましい
袋から取り出し切ってみました
盛りつけ例 鰹節が業務用なのは許して下さい
やはり豆腐といえば卵ご飯 卵は普通にスーパーで
買ったものです 契約農家とか輸入品とかそんな
当然 しょう油は LEE KUM KEE
で
う~ん 豆腐 いまいち・・・・・白の方がいいな
商品情報
DAU HU GAC CAO CAP 220g
VINA TOFU
6100ドン (ロッテマート)
製造元
DONG A CHAU FOOD JOINT STOCK CONPANY
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