こんにちは!
RISORTO マダムのナミです。
この3連休は暖かいようですね。
天気も良さそうなので、遠出をする方が
多いかもしれませんが、、、
RISORTOは静かに営業しております!
ランチセットは基本的に
・サラダ+(プチ)前菜
・グルテンフリーパスタ/リゾットからの選択
(たまにお魚料理もプラス料金でご用意しております)
・食後の温かいお飲み物
で構成しております。
冷たいお飲み物の準備がまだできておりません。
ご理解・ご了承くださいませ。
週末は前菜の部分に
お肉前菜もしくはお魚前菜が付きます。
一例:
トルタサラータ
キャロットラペ
カボチャのオーブン焼きのマリネ
水ダコと菜の花のマリネ
一つ一つシェフが丁寧に作っています。
実は、、ドレッシングも、かなり質の良い
香り高いオリーブオイルやオレンジオイルなど
を使っていて、業務用や市販のドレッシングや
安いオイルなどは使っておりません。
お豆をシンプルに煮たものを出すときもありますが
缶詰、瓶詰めの出来合いのものではなく、
一晩水に浸けて、煮込んだものを提供しております!
パスタだけでなく、前菜もお楽しみに!
ご予約・ご来店お待ちしております。
045-353-4322
RISORTO
