先日、上越市中田原にあるケーキさん
オラランティに行ってきました。
こちらのケーキ、オーナー夫妻の情熱を
感じるものたちばかりです。
この日はモンブランが食べたい!
モンブラン欲にまみれていました。
モンブランの他にりんごを丸ごとパイで包んだ
アップルパイがあり、
ついついそれも注文しました。
夫と半分にしました。
併設のカフェでコーヒーを注文をしたら
暖かいパイを出してくれました^ ^
りんごがみっちりと詰まったパイです。
栗と生クリームがたっぷり入った
モンブランを一口食べて、
秋だなぁと実感しました。
夫はなんだかハイカラなケーキを注文しました。
パリッとしたチョコレートのような表生地で、
中にムースが入っていて、
素人が絶対作り出せないケーキだなと思いました。
美味しくて贅沢な時間でした。
しっかりとしたスィーツを楽しみたい人に
おススメです^ ^
本日もエルマール二階で営業中
こちらは初夏のケーキ。
私が書いた21世紀の生理のバイブルです。