暑い・・・。やってられん！
今年の暑さはキツイ
おはようございます。
クーラーがない古民家で暮らしています。
リフォーム前は囲炉裏がありました。
５～6年前はクーラーがなくても何とかなりました。
ところが最近の暑さは尋常じゃない！
そして、
加齢と共に暑さで不機嫌になってきました。
昔は気温が高くても朗らかでした。
ところが近年、気温が高いと不機嫌になります。（器小さっっ）
これは異常気象だからと気象のせいにしていましたが、
多分。違う。
暑さに対応する能力が落ちてきたのだと思います。
加齢だなと自覚しています。
この暑さで決めた事、
今年の夏は揚げ物をしません
食べたい欲より、作りたくない気持ちが勝りました。
大好物の揚げ物は涼しくなるまで封印です。
揚げ茄子を食べたくなったら、
ナスを切り、薄くオイルをまぶして、
ヘルシオ様にセットして、
「揚げる」ボタンを押します。
15分後に揚げ茄子風のおかずができます。
もちろん、油で揚げた物とは違いますが、
揚げ物欲が満たされます。
そして、火を使わないので楽ー！
涼しくなる日を心待ちにしながら、
美味しい物を食べます 笑
本日もエルマール二階で営業中
私が書いた21世紀の生理のバイブルです。
ヘルシオ様に依存する日々
夏になると食べたくなる物。
近所のおじいさんが作ったナスの漬物。
新しい1週間の始まりです。
今週も皆さまにとって、
素敵な1週間になりますように。