初挑戦の料理を持ち寄りパーティーに持参した結果

おはようございます！

そしてメリークリスマス！

先日、実家でクリスマスパーティーを行いました。

3家族合同で、それぞれ持ち寄ることにしました。

これは母上が作った料理。

これは田中さん（妹）が作った料理たち。

すごい！重箱に入っているとボリューム満点！

野菜も美味しそう♡

私は、家族から料理の期待をされなかったので（なぜでしょう）

飲み物担当でした。

飲み物だけではアレなので、

2品作ってきました。

彩り悪いことこの上なしです。

これは豚バラの塩こうじグリル。

意外と（？）好評でした。

作り方はこちら　↓

そして、初挑戦の料理を持ち寄りパーティーに持参しました。

私、料理に関してはポジティブなのです。

何度、失敗を繰り返しても、

初挑戦の料理は、

「絶対に美味しいはず」と揺らぎない自信があります。

これは豆腐に醤油麹に漬け込んだものです。

美味しいだろうと確信していました。

口にした瞬間、びりびりとした酸味が口に広がりました。

慣れると美味しいですが、

癖が強い！

持ち寄りパーティーに持参するものではないな。

出してから気が付きましたが、

今年最後（だと思う）のアフターフェスティバル！

父上は「チーズみたいで美味しい」と褒めてくれ、

母上は「酸っぱくて美味しくない」と切り捨てました。

賛否両論でした。

ちなみに残りました。

料理はアレでしたが、

久々に家族とふれあい楽しい時間を過ごしました。

来年は工夫するぞ～！！

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今日はクリスマス。

昨日に引き続き、クリスマスっぽいハーブティーをふるまいます！

今年は３０日（日）まで営業を行っています。

年末の予約が埋まっているところもあります。

早めのご予約をおすすめします。

午後にブログを更新します。

１７時０３分にお会いしましょう！　　りそら整体院