美味しい市販品があるのにも関わらず、
自家製ハーブコーディアル熱に浮かれ、
作ってしまいました。
生姜のハーブコーディアル。
美味しいかな?
ドキドキしながら飲んでみると、
うすっ!!
市販の生姜コーディアルは、生姜の個性が強いのですが、
手作りコーディアルは、なんというか間抜けな味(笑)
生姜の香りがするけれど、ぼやけています。
市販のものと同じ原材料なのに、
どうしてこんなに圧倒的に味が違うのだろう。
美味しくないけれど飲めない味じゃない。
帰宅した夫に飲ませたら、
「あぁ。美味しいよ」と言いました。(←夫は不思議料理に免疫あり)
空き瓶に入れて、
入浴前や運動中に飲むことにしました。
この生姜コーディアル、
生姜好きの妹に飲ませよう。
原液をマグカップに入れ、妹の家に遊びに行く息子に
「お湯でわって飲むように」と伝言をしました。
息子は、妹に
「お湯で割って飲むように」と伝え、
彼女の家にある少年ジャンプを夢中で読みました。
妹は「これなに?」と質問したそうですが、
息子は上の空で「わかんない」と答えたようです。
料理に実績がない姉から謎の汁をもらい、
困惑したそうですが、
命知らずの妹は、謎の汁をお湯で割って飲んだそうです。
しばらくすると、私のラインに
「まずい。あの汁なに?」と
悲鳴のようなメッセージが届きました。
そんなにまずいのか?
私の料理に免疫がないから、
舌が贅沢になったのだと思います。
結果は、
夫 「美味しい」
私「普通」
妹「まずい」
読者様は、誰の舌を信頼するかわかりませんが、
こんなにも評価が分かれる飲み物は珍しいと思います。
同じ原材料を使用しても、
市販品の足元にも及ばない「汁」が完成しました。
これに懲りずに、
私は多種類のハーブを用いて、
難易度がとてつもなく高いハーブコーディアルを作ることにしました。
これが凄かった。
りそら整体院の伝説をまた1つ作ってしまいました。
謎の汁については、明日の午後に書きますね!
女性の体もハーブも謎に満ちて神秘的です。
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